СНЫТЬ. ВКУСНАЯ, ПОЛЕЗНАЯ. СПАСАЮЩАЯ ОТ ГОЛОДА В ТЯЖЁЛЫЕ МОМЕНТЫ. Наполняющая витаминами! Дающая разнообразие на столе. Радующая глаз насыщенным зеленым цветом после долгой белоснежной зимы.
Сныть. Ее можно срывать и есть. Можно жарить и заливать яйцом. Можно добавлять в салаты и супы. Можно мариновать и добавлять в смузи.
Пишу и прямо слюнки текут!
Как только снег тает, я начинаю ходить по проталинкам, там, где солнышко посильнее пригревает, и жду появления первых долгожданных нежно-салатовых листочков.
Сначала не могу утерпеть. Съедаю на месте. А уж потом, через несколько дней собираю для салата.
Любите сныть?
🌱СЕЙЧАС ПОДЕЛЮСЬ ЛЮБИМЫМИ РЕЦЕПТАМИ! 🌱
1. Если совсем нечего кушать, можно сварить суп из топора. То есть со снытью. Выйти в огород. Набрать сныти. Собирать ее удобно - не жжется, как крапива. Варить, как суп с крапивой. Только вместо крапивы сныть. И в тарелку добавить вареное яйцо и сметану.
2. Пожарить сныть или сныть+крапива и залить яйцом. Я делаю целую сковородку. Много зелени. 5-6 яиц. Улетает только так.
3. Солить и квасить сныть как капусту. С морковкой.
4. Сегодня делала смузи: сныть, проростки пшеницы, банан, груша, киви, апельсин, мед, вода. Все мои капризные домочадцы выпили на ура.
5. Сныть+вареное яйцо+сметана- и будет за уши не оторвать.
6. Сныть + картошка - пожарить и залить яйцом
7. Сушеную сныть вкусно зимой добавлять в супы.
8. Заваривать и пить сныть круглый год: Понижает Сахар!!!!! Гонит Соли!!!
9. Отвар сныти + овсяная мука. Развести водой до консистенции сметаны. Наложить на лицо, высохнет и можно смывать.
Если есть молодой лук и побеги чеснока, добавляйте к сныти. Будет вкуснее!
Гениальное просто!
А сегодня Галю написала: У моей собаки было отравление- тошнота,жидкий стул с примесью крови.Я отпаивала отваром сныти- Дан пил охотно.Стул восстановился за 2-3дня.
Представляете???
Девчата, какие у вас есть роскошные рецепты с этой сильной волшебницей?💃☘🌱